Много Вкусни Бухти

Много Вкусни Бухти
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 8
24/03/2018
Статистика
  • Преглеждания общо724 037
  • Преглеждания за месеца15 291
  • Преглеждания за седмицата1419
  • Коментирана9 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена45
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
15
"Докато се чудите дали бухтите са вкусни, те ще свършат"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • сол - 1/3 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1 равна ч.л.
  • брашно - 600 г
  • олио - за пържене
  • пудра захар - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта и солта. Разбърква се содата за хляб в киселото мляко да шупне и сипваме в яйцата.

Добавя се брашното и замесваме средно меко тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да почива за 15-20 минути.

Върху набрашнена повърхност разточваме кора с дебелина около 6-8 мм. С нож се нарязва кората на квадрати или ромбоиди.

Пържим бухтите на умерен огън от двете страни до златисто. Поднасяме топли със сирене, конфитюр или мед. Чудесна закуска за почивните дни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Брашното е много
03.12.2023 18:32
1
Стефана
Стефана
Много са хубави! Наистина са неутрални на вкус! Сложих 600 гр. брашно и в него добавих другите съставки. Стори ми се, че тестото стана много твърдо, но, за да имат бухтите хубави "коремчета", трябва малко да се пораздърпат преди да се сложат в огъня.
15.10.2023 06:57
Анонимен
Анонимен
Страхотни станаха. Благодаря за рецептата.
22.04.2023 21:54
Анонимен
Анонимен
Брашното не отговаря за течността от 200гр.кисело мляко и 2 яйца
12.11.2022 10:26
5
2
Анонимен
Анонимен
аман от ПУХКАВИ работи
08.08.2022 09:05
1
Анонимен
Анонимен
Благодаря за рецептата. Станаха уникално вкусни:)
11.06.2022 09:57
1
1
Анонимен
Анонимен
600 гр. Брашно ако искаме да имаме камък.
05.03.2022 05:30
4
Потребител#311033
Потребител#311033
Явно нещо обърках , защото ми остана малка част от брашното 100-200 гр. Но станаха супер вкусни!
07.02.2022 11:10
3
Росица Маринова
Росица Маринова
Изглеждат точно както ги прави моята баба - невероятно вкусни още докато са топли и наистина свършват за нула време !!! :) :) :)
14.04.2018 10:41
11
1