Много Вкусни Бухти

Много Вкусни Бухти
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 6
24/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции15
"Докато се чудите дали бухтите са вкусни, те ще свършат"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • сол - 1/3 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1 равна ч. л.
  • брашно - 600 г
  • олио - за пържене
  • пудра захар - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта и солта. Разбърква се содата за хляб в киселото мляко да шупне и сипваме в яйцата.

Добавя се брашното и замесваме средно меко тесто. Покрива се с кърпа и оставяме да почива за 15-20 минути.

Върху набрашнена повърхност разточваме кора с дебелина около 6-8 мм. С нож се нарязва кората на квадрати или ромбоиди.

Пържим бухтите на умерен огън от двете страни до златисто. Поднасяме топли със сирене, конфитюр или мед. Чудесна закуска за почивните дни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: