Цветна торта за Цветница

Цветна торта за Цветница
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
01/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
95 мин.
Порции
12
"Страхотна торта за добро настроение - не можем да си позволим друго на такъв хубав празник като Цветница"

Необходими Продукти

  • За блата
  • яйца - 6 бр.
  • брашно - 140 г
  • пудра захар - 120 г
  • портокалова кора
  • лимонова кора
  • ванилия - 1 п.
  • бакпулвер - 1 п.
  • олио - за намазване на формата
  • захарен сироп - за сиропиране
  • За крема
  • сметана - 600 мл течна
  • За декорация
  • захарна маса
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, докато побелеят. Прибавете настърганите портокалови и лимонови корички.

Пресейте брашното и заедно с бакпулвера и ванилията ги прибавете на порции към яйчената смес, ката разбърквате.

На дъното на тавичка с подвижен ринг, поставете домакинска хартия, а стените намажете с олио. Аз използвах сърцевидна форма, но блатът може да се изпече в кръгла или правоъгълна.

Изсипете тестото и изпечете блат в предварително загрята фурна до 180 градуса.

Охладете го и го разрежете на три части.

Сиропирайте блатовете със захарен сироп. Разбийте сметаната на гъст крем и сглобете тортата.

Облепете стените с кокосови стърготини.

От захарната маса направете предварително цветя, изсушете ги и декорирайте тортата с пролетно и цветно настроение!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: