Картофени кюфтета на тиган
gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета на тиган

Картофени кюфтета на тиган

ИвелинаИвелина
Новак
1377273
Картофени кюфтета на тиган1 / 4
14/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции2
"Сочни картофени кюфтинца, които може да поднесете с любимия си сос"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 гр.
  • вода - 3 - 4 чаши
  • сол - на вкус
  • масло - 30 гр.
  • яйца - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • галета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се варят в тенджера с 4-те чаши вода и солта.

След като са готови се заливат със студена вода. Изчаква се известно време и се обелват.

Слагат се в купа където се намачкват. В картофите се слагат маслото, 1-то яйце и нарязаният на ситно кромид.

От сместа се правят картофени кюфтенца.

2-те яйца се разбиват. Едно по едно кюфтенцата се топват в яйце, в галета и после пак в яйце и така се слагат в тиган, където се пържат от двете страни.

Рейтинг

5 18
4 8
3 3
2 0
1 1
Дай твоята оценка: