Погача на Конци

15/04/2018
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1425138114414
"Ето изпитана рецепта за разкошна погача на конци - остава да приготвите една и да се похвалите с резултата "
Приготвяне60 мин.
Готвене35 мин.
Общо95 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 713
  • Преглеждания за месеца2035
  • Преглеждания за седмицата248
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете млякото, колкото да ви трае пръстът (аз използвах овче мляко, но може и краве).

Сипете около 100 мл в купичка, добавете захарта, разбъркайте и прибавете сухата мая. Отгоре поръсете със брашно и оставете да се активира.

Разбийте яйцата със киселото мляко (овче или краве) и останалото прясно мляко, добавете олиото и сипете при пресятото брашно със маята.

Замесете хубаво гладко тесто, оставете да втаса, след което разделете на 3 еднакви части и една малка топчица за центъра.

Разточете 3 обли кори, намажете със масло без последната и нарежете на 8 триъгълника.

Всеки навийте на кифличка и поставете във тава, подредете всички като цвете и сложете облата топка тесто за център.

Оставете питката да втаса, след което намажете със масло, поръсете със семената и печете в загрята фурна на 160 градуса за около 35 минути.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Николина Панчева
ще опитам
0
0
Ваня Георгиева
Опитайте ще ви хареса и отново ще я направите.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв