Сладко от цели круши
Slatko od celih kruški
gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от цели круши

Сладко от цели круши

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
4752k8402k5
Сладко от цели круши
Снимка: Яница Николова
1 / 3
20/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
"Като майсторите - вижте как да приготвите уникално вкусно сладко с цели круши"

Необходими Продукти

  • круши - 1 кг, сорт малки и меки
  • захар - 900 г
  • вода - 2 ч.ч.
  • лимонена киселина - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Крушите се измиват и почистват. Правят се дупки навсякъде по крушите с вилица.

Водата и захарта се слага на котлона и щом заври се слагат крушите. Варят се около 5-6 минути. Оставят се така, както са в сиропа, за 1 денонощие.

След което се вари около 20-30 минути и накрая се прибавя щипката киселина.

Насипва се в малки и сухи бурканчета и се обръщат с капачките надолу, до пълното им изстиване.

* В зависимост от това колко круши имате, на 1 кг круши се прибавя 900 г захар, 2 ч.ч. вода и 1 щипка лимонена киселина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: