Агнешко Дробине

Росица ПетроваРосица Петрова
Гуру
8209k5k5k9
Агнешко Дробине
Снимка: Росица Петрова
1 / 5
22/04/2018
Статистика
  • Преглеждания общо32 859
  • Преглеждания за месеца283
  • Преглеждания за седмицата72
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
6
"Агнешкото си е агнешко, но опитвали ли сте вкусно Агнешко дробине приготвено по тази рецепта"

Необходими Продукти

  • агнешки дреболии - 500 г
  • ориз - 1 1/2 ч.ч.
  • зелен лук - 3 - 4 връзки
  • джоджен - 3 - 4 стръка (пресен)
  • лапад - 10 - 15 листа
  • олио - 50 мл
  • масло - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете агнешките дреболии в леко подсолена вада докато омекнат. Охладете леко и ги нарежете на ситно.

Нарежете пресния лук и лапада. Задушете ги в олиото.

Измийте добре ориза под течаща вода. Прибавете го при лука и го запържете докато стане стъклен.

Добавете подправките и ситно нарязаните дреболии.

Налейте 4 чаши вода. Може да ползвате и бульона от дреболиите. Разбърквайте докато заври.

Прехвърлете ястието в тава и запечете за около час или до готовност на ориза.

Ако е необходимо може да добавите и още малко вода, защото всеки ориз поема различно количество.

Ястието може да ползвате и за гарнитура към печено агнешко.

Да Ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: