Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Зеленчукова запеканка с моцарела

Зеленчукова запеканка с моцарела

Зоя РайчеваЗоя Райчева
Новак
12821888
Зеленчукова запеканка с моцарела
Снимка: Зоя Райчева
2 / 4
02/05/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • домати - 4 бр.
  • тиквички - 5
  • картофи - 1 голям
  • зелен лук - 1 връзка
  • черен пипер
  • сол
  • чубрица
  • сирене - 200 г
  • моцарела - 1 пакетче
  • магданоз - 1/2 връзка
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 400 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите зеленчуци нарязваме на шайби. Подреждаме в намазана с олио тавичка първо тиквички, след това домати.

Поръсваме със сиренето, добавяме подправките. Подреждаме отново тиквички, домат, картоф. Отново тиквички и домат. Добавяме една кафена чашка вода и още 2 супени лъжици олио.

Запичаме за 40 мин. През това време разбиваме яйцата и млякото заедно. Нарязваме моцарелата.

Когато се запече ястието поръсваме с моцарелата и заливаме със заливката. Печем до готовност.

Приятен апетит.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: