gotvach.bg»Рецепти»Баница»Набрана баница с газирана вода

Набрана баница с газирана вода

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
7847k2k5k8
Набрана баница с газирана вода
Снимка: Албена Асенова
1 / 6
28/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
8
"Тайната на сочната домашна баница - много бръчки и малко газирана вода"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се подготвя плънката. В купа се разбиват яйцата с помощта на вилица или телена бъркалка.

Прибавят се разтопеното краве масло и олио.

След като се разбъркат, се прибавят натрошеното краве сирене и половината от газираната вода.

В намаслена тава се нареждат една до друга корите за баница, като предварително всяка една от тях се набира или нагъва като ветрило. Отгоре и между листовете се разпределя половината плънка.

Редят се останалите кори и пак плънка.

Накрая баницата се залива с останалото количество газирана вода, като се оставя съвсем малко за напръскване на баницата след изпичане.

Пече се във фурна на 190 градуса.

След като се извади и напръска, с остатъка от газираната вода се покрива с памучна кърпа за десетина минути, за да се задуши и омекне.

Набраната баница с газирана вода е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: