gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Сполучлива Медена Туршия

Сполучлива Медена Туршия

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Мастър Шеф
8927k3k2k1
Сполучлива Медена Туршия
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 4
28/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене15 мин.
Общо55 мин.
"Сладка туршия, която предупреждаваме, че пие много ракия"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тази туршия няма определено количество на зеленчуците. Техният избор е по предпочитанията на домакинята.

Зеленчуците се измиват и почистват от семена и дръжки.

Морковите режем на колелца, а карфиола накъсваме на малки розички. Нарязваме камбите и пиперките.

Във всеки буркан поставяме оцет, захар, сол и мед. Пускаме по едно коренче хрян, бахар, черен пипер и скилидка чесън. Отгоре подреждаме стръкче кервиз.

Доливаме с вода, затваряме с капачки и стерилизираме 15 минути.

Съвет: Ако използвате туршията за бърза консумация, без да се вари, прибавете по 2 ацетизала.

Затваряте с капачки и обръщате за няколко дни.

Съхранявайте я на хладно място.

Сполучливата Медена Туршия е готова.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: