Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Дюнери»Гръцки Дюнер с Гироси

Гръцки Дюнер с Гироси

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Гръцки Дюнер с Гироси
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 4
04/06/2022
Статистика
  • Преглеждания общо24 274
  • Преглеждания за месеца313
  • Преглеждания за седмицата47
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5
"Ще ги опитате и ще забравите за всички други - невероятни гръцки дюнери с гироси"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 500 г врат без кост
  • питки - 6 бр. плоски малки питки за гирос
  • лук - 1 голяма глава
  • зехтин - 5 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • ябълков оцет - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • подправка за гирос - микс риган, чесън и лук на прах, магданоз, мащерка, червен пипер, черен пипер
  • за сервиране
  • домати - нарязани
  • пържени картофи
  • сосове - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете маринатата за месото, като разбъркате подправките със зехтина, меда, оцета и солта.

Нарежете лука на тънки полумесеци. Хубаво оваляйте в марината една от пържолите и я поставете върху фолио.

Върху нея поставете полумесеци лук. Отгоре друга маринована пържола и после лук. Завършете с пържола.

Увийте хубаво месото във фолиото и го оставете в хладилник за няколко часа.

При готовност изпечете месото във загрята фурна във фолиото за около 1 час на 200°C.

Извадете месото от фурната и го оставете за 10 мин. Нарежете на тънки и дълги парченца. Подредете месо и лук на питката, поставете пържени картофи и нарязани домати.

При желание поръсете със сос по желание.

Увийте на дюнер питките с плънката и сервирайте.

Гръцкият Дюнер с Гироси е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: