Лесен и неустоим чийзкейк

04/05/2018
Denitsa
отDenitsaЧирак62171
Приготвяне30 мин.
Готвене8 мин.
Общо38 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 323
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата61
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • бисквити - 2 опаковки - Еверест (мляко/какао)
  • заквасена сметана - 800 г
  • крема сирене - 400 г
  • захар - 2 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • ванилия - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • желатин - 2 бр. на Д - р Йоткер
  • лимонова кора - от 1 лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават, добавя се предварително разтопеното масло, слага се яйцето и се прави средно мек блат.

Блатът се пече във форма с хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса за 5-8 минути.

В голяма купа се разбиват заквасената сметана със захарта и после се прибавят крема сиренето, ванилията, кората от лимона и се разбърква до получаването на пухкав крем.

Двата желатина се разтопяват на водна баня (според указанието им) и се слагат в крема.

Когато изстине блата се изсипва крема върху него и се остава да престои в хладилник за 4 часа. Преди да се разреже се полива с пресни плодове.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар