Диабетични бисквитки с кокос и ванилия без захар

12/05/2018
Denitsa
отDenitsaЧирак62171
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции40
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо440
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата22
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • краве масло - 200 г
  • подсладител - 2/3 с.л. течен
  • кокосови стърготини - 100 г
  • ванилия - 5 бр.
  • бакпулвер - 1/2 пакетче (6 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват заедно с подсладителя. Маслото се разтопява и се добавя към яйчената смес заедно с ванилиите и отново се разбърква.

Прибавят се кокосовите стърготини и брашното и се бърка с лъжица до пълното им поемане от сместа.

Получената хомогенна смес се покрива със стреч фолио и се оставя в хладилник за 90 минути.

След това тестото се изважда от хладилника и се оформят бисквитките, като за целта се взима от сместа по половин кафяна лъжичка и се слага в тава, покрита с хартия за печене, след което се притиска леко, за да стане плоска.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 12-15 мин, т.е. докато бисквитите придобият лек златист цвят по краищата.

От това количество смес на мен ми излязоха над 40 бисквитки.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Йорданка Ковачева
Диабетични?? :)
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв