gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата с киноа, краставица и моркови

Салата с киноа, краставица и моркови

Super MamASuper MamA
Чирак
4928382310
Салата с киноа, краставица и моркови
Снимка: Super MamA
1 / 2
26/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
3
"Вкусна салата, която заслужава да бъде почетена с няколко наздравици"

Необходими Продукти

  • киноа - 300 г
  • моркови - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • зелен пипер - 1 бр.
  • червен лук - 1 глава /по желание/
  • олио - 4 с.л. зехтин
  • лимонов сок - 1/2 лимон
  • сол - 3 щипки
  • черен пипер - 2 щипки /по желание/
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киноата се измива, изплаква хубаво. След това се залива с вода в съотношение 2:1, кипва се и се вари на тих огън около 15 минути.

За това време житната култура ще набъбне и ще увеличи своя обем четири пъти.

Белите зърна на киноата ще станат прозрачни и около всяко ще се образува малко кръгче.

Отцежда се и се поставя в дълбока купа, където се нарязват на парчета домати, краставици, зелен пипер и червен лук.

Овкусява се зеленчуковата салата с олио / зехтин и съответно сол, черен пипер и изстискания лимонов сок.

Разбъркваме и сме готови.

Салатата с киноа, краставица и моркови е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: