Пилешка супа

MichelleMichelle
Новак
12163326
13/01/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6
"Най-вкусното лечение на леки настинки и наранени чувства!"

Необходими Продукти

  • картофи - около 1 кг (нарязани на кубчета)
  • фиде - 1 - 2 шепи
  • пилешко месо - (може месо от 2 бутчета или пил. гърди)
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • магданоз - 1 вр.
  • лук - 1 глава
  • яйца - 2 жълтъка
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно лука и го запържваме до омекване, след това прибавяме вода, малко над средата на тенджерата. Прибавяме картофите.

Когато картофите са почти готови (след около 15-20 мин), добавяме пилешкото, предварително нарязано на хапки (кубчета) и морковите.

Оставяме така за около 10 мин. да се сварят. Добавяме щипка сол. След това правим застройка от жълтъците и киселото мляко и на малка струя добавяме докато бъркаме, за да не се пресече.

Оставяме пилешката супа 5 мин. да поври и добавяме ситно нарязания магданоз!

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
513
44
31
20
11
Дай твоята оценка: