Редени зеленчуци с кашкавалена заливка
Ređano povrće sa prelivom od kačkavalja
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Редени зеленчуци с кашкавалена заливка

Редени зеленчуци с кашкавалена заливка

Джемиле ЧешлиеваДжемиле Чешлиева
Мастър Шеф
7483k1k3k6
Редени зеленчуци с кашкавалена заливка1 / 3
26/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции5
"Богата запеканка с много зеленчуци и сочна кашкавалена заливка - истински пир за сетивата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се почистват и се измиват. Картофите се нарязват на филии, лукът - на полумесеци, тиквичките - на колелца, а доматите - по избор.

В подходяща тава се нареждат зеленчуците, като се започне от картофите. Следват лук, тиквички и домати.

По един пласт се прави от всеки вид, като всеки слой се посолява и се овкусява с черен пипер поотделно.

Налива се водата.

В отделна купа се смесват яйцето, майонезата и сметаната. С тази смес се заливат зеленчуците.

Ястието се пече в загрята фурна на 190 градуса за около 1 час, след което се поръсва с настърган кашкавал и ронена чубрица.

Запеканката се връща във фурната до хубав загар на кашкавала.

Редените зеленчуци с кашкавалена заливка са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: