gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Ментово сладко

Ментово сладко

Диана АндроваДиана Андрова
Готвач
1575043202941
Ментово сладко
Снимка: Диана Андрова
1 / 3
01/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене15 мин.
Общо40 мин.
Порции2 буркана

Необходими Продукти

  • мента - 400 г
  • захар - 500 г
  • лимонтузу - 1 чаена лъжичка
  • вода - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измивам ментата и я слагам в тенджера. Прибавям към нея 250 грама захар, лимонената киселина и 1 супена лъжица вода.

Покривам с капак, разклащам и оставям да престои 6 часа. После прецеждам отделилия се ментов сок.

От останалата захар и вода правя сироп, махам пяната му и заливам сока от мента. После варя на слаб огън за 5 минути. Наливам горещото сладко в сухи буркани и ги объръщам с капачките надолу.

Ако искате може да прибавите малко зелена хранителна боя - за придобиване на по-зелен цвят (сладкото не е с толкова наситен зелен цвят).

Сладкото помага при проблеми със стомаха и може да го приемате по 1 супена лъжица 3 пъти на ден, 15 минути преди хранене.

На деца се дава по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден. От горепосочените продукти излизат около 2 бурканчета ароматно ментово сладко. Лимонтузуто пъм може да го заместите и с лимони или лайм.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: