Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Тъмен кекс с моркови

Тъмен кекс с моркови

DenitsaDenitsa
Помощник Готвач
823411283131
Тъмен кекс с моркови
Снимка: Denitsa
1 / 3
06/06/2018
Статистика
  • Преглеждания общо3 898
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
100 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • орехи - 200 г
  • моркови - 1 и 1/2 ч.ч. настъргани
  • ванилия - 2 бр.
  • канела - 1 и 1/2 с.л.
  • какао - 2 с.л.
  • захар - 2ч.ч.
  • бакпулвер - 1 и 1/2 пак. (20 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, след което се прибавя олиото и отново се разбърква.

Добавят се морковите и пак се разбърква, а след това към получената смес се добавят и пресятото брашно с бакпулверите и ванилиите.

Бърка се на най-бавната степен на миксера до хомогенизиране на сместа. Добавят се орехите и канелата и отново се разбърква.

В намазнена и набрашнена кексова форма се изсипва 2/3 от сместа.

В останалата 1/3 от сместа се добавя какаото и се разбърква много добре.

Получената тъмна смес се изсипва по средата на светлата. Пече се бавно и на ниска температура - около 60-70 мин на 150 градуса без вентилатор и в предварително загрята фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Яница Николова
Яница Николова
Чудесно!
06.06.2018 14:03