Бухтички с череши
Uštipci sa trešnjama

Бухтички с череши

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k11k7k12k12
Бухтички с череши
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
09/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Докторът каза да наблегнем на плодовете, а ние - ами решихме да наблегнем на черешите... в бухтичките"

Необходими Продукти

  • брашно - 100 г
  • яйца - 2 бр
  • пудра захар - 120 г
  • пълномаслена извара - 300 г
  • масло - 20 г
  • бакпулвер - 2 ч л.
  • ром - 1 есенция
  • череши - 500 г
  • олио - за пържене
  • сладко от череши - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд счукваме яйцата и пудрата захар за тестото и разбиваме с миксер.

Добавяме брашното, изварата, бакпулвера и есенцията ром.

Разбиваме, докато се получи гъсто тесто.

Към тестото накрая слагаме и разтопеното масло, като разбъркваме с лъжица.

Почистваме черешите от костилките, потапяме една по една в тестото.

Изпържваме ги на маслена баня в сгорещеното олио.

Готовите бухтички поставяме върху хартиена салфетка.

Поднасяме поръсени със сладко от череши.

Бухтичките с череши са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: