Зелен боб с Елда

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
6643k1k4k9
Зелен боб с Елда
Снимка: Рая Андонова
1 / 3
01/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Постни яхнийки за душата - днешното предложение е ароматен Зелен боб с елда"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и морковът се нарязват на кубчета, а чесънът се наситнява. Запържват се в сгорещено олио.

Когато лукът започне да става прозрачен, се добавят зеленият боб и царевицата. Разбъркват се добре и се похлупват. Оставят се така да се задушат за кратко.

През това време се измива елдата. Прибавя се към зеленчуците заедно с 3 ч.ч. вода.

Когато заври водата, се прибавят доматеното пюре, чубрицата и солта. Оставя се да ври до готовност.

В края се добавя наситненият магданоз и още сол, ако е необходимо.

Зеленият боб с Елда е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: