gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Английски Мъфини

Английски Мъфини

Милена АлександроваМилена Александрова
Иноватор
4492k8402k1
Английски Мъфини
Снимка: Анонимен
1 / 3
26/06/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
42 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • масло - 150 г
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • брашно - 4 с.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • пудра захар - 4 с.л.
  • лимонова кора - 1 ч.л. настъргана
  • ванилия - 4 - 5 капки течна
  • За глазурата
  • масло - меко - 60 г
  • пудра захар - 4 с.л.
  • ванилия - 4 - 5 капки течна
  • За украса
  • захарни пръчици - шарени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и пудрата захар на пухкав крем.

Добавяме маслото, ванилията, брашното, лимоновата кора, млякото и бакпулвера и продължаваме да разбиваме още 4-5 минути.

Сипваме по една супена лъжица от сместа във всяка формичка за мъфини. Печем на 200 градуса 10-12 минути.

Оставяме мъфините да се охладят.

Разбиваме мекото масло с пудрата захар и ванилията до гладък крем. С него украсяваме мъфините и отгоре поръсваме захарни пръчици.

По желание може да се изреже внимателно горната част на мъфините, като капаче, да се напълнят с шоколад или сладко и да се постави капачето обратно.

След това да се украсят с крем и пръчици.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: