Плитка кръгла форма за печене на сладкиши - 24.5 см
Електронна кухненска везна с купа
Форма за печене с подвижно дъно - 28 см
Форма за печене, въглеродна стомана, падащо дъно - 35x11 смНачин на приготвяне
Разбийте яйцата с 1 ч.ч. захар. Прибавете олиото и брашното с бакпулвера. От получената смес отделете 3 с.л., а останалата смес изсипете в предварително намаслена и набрашнена тавичка.
Настържете ябълките и наситнете орехите. Ябълките се объркват с ванилията, канелата и 1 ч.ч. захар. Изсипете орехите върху сместа, а отгоре наредете ябълките.
Отделената смес се обърква с брашно, колкото да се получат малки трохи. Изсипете върху ябълките. Печете ябълковия щрудел в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Накрая поръсвате щрудела с пудра захар.
