Начин на приготвяне
Намазваме филийките хляб с маслото. Върху него настъргваме кашкавала.
Двете филийки поръсваме с родопската шарена сол, а върху останалите две над кашкавала поставяме колелца домат.
Настъргваме кашкавал върху доматите и тогава поръсваме и тях с родопската шарена сол.
Поставяме на парти грила и печем до разтапяне на кашкавала.
