Печени люти чушки с копър и чесън

29/07/2019
"Не е достатъчно само да изпукате чушлетата - трябва и да знаете с какво да ги гарнирате, че всички само от тях да искат да хапват "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции7
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 770
  • Преглеждания за месеца559
  • Преглеждания за седмицата53
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • люти чушки - 250 г
  • сол - щипка
  • оцет - 3 - 4 с.л.
  • захар - щипка
  • чесън - 3 - 4 скилидки чесън
  • олио - 2 - 3 с.л. или зехтин
  • копър - връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и подсушете чушлетата. Подредете ги в тавичка.

Включете фурната на 200 градуса и ги запечете за 20-30 минути. Извадете и ги нарежете на по две-три парчета, ако са много дълги.

В купа смесете оцета, солта, захарта и зехтина/олиото.

Изчистете чесъна и го пресовайте с преса за чесън. Сложете и него вътре.

Разбъркайте добре и залейте чушлетата със сместа. Поръсете с пресен копър отгоре.

*Може да се консумират веднага, но и може да приберете в хладилника.

Колкото повече стоят, толкова по-вкусни стават!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Ели
Ели
29.07.2019 15:46
Аз замествам захарта с мед - стават фантастични.
0
0