Начин на приготвяне
В касерола се загрява водата, добавяме пакетчета чай и запарваме за 5-10 минути. Оставяме да се охлади.
Праскови и кайсии се нарязват на парчета във висока купа и се пасират.
Отделяме предварително парченца от плода за каната.
Прецежда се охладения чай в кана.
Прецежда се плодовото пюре през сито, като се разбърква с лъжица в ситото, а под него има купа.
Смесва се в каната чай, пюре, мед на вкус и парчета плод.
Накрая прибавяме към студения чай сок от 1 лимон или половина - вие си преценете на вкус.
Сервираме студения чай от праскови и кайсии в чаши с парченца плодове и кубчета лед.
Чудесна напитка за лято!
