Начин на приготвяне
В зависимост колко големи ще са баничките, от един пакет кори (500 г) може да направите 18 големи или 36 мини банички.
Първо отделяме 1 жълтък и 2 с.л. от кисело мляко или сметаната за намазване отгоре. Останалите продукти ги смесваме. С разтопено масло или олио напръскваме 1 кора, разпръскваме от плънката, прегъваме от двете страни и прегъваме на триъгълник. Тоест получават се триъгълни банички.
След това по желание може да поръсите баничките със сирене със сусам или мак. Ако ще Ви е по - лесно, може да смесите мазнината заедно с другата смес.
Вкусните мини банички се пекат в предварително загрята фурна на висока температура до златисто.
