Начин на приготвяне
Разтворете царевичното нишесте с малко мляко. Добавете всички продукти в голяма касерола и разбъркайте с тел. Сложете на котлона и изчакайте да заври. Намалете и варете до желаната гъстота при непрекъснато бъркане. Махнете от котлона и извадете лимоновата кора. Добавете маслото и разбъркайте добре до пълното разтваряне.
Разстелете подготвеното бутер тесто. Изрежете сърца, а от изрезките оформете ленти. Поставете по края на сърцата, като стена, така че да се получат нашите кошнички.
Подредете ги в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние. Напълнете бутер кошничките с крема ванилия и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Извадете, охладете, подредете в подходяща чиния и декорирайте със замразените горски плодове преди да сервирате.
Честит Свети Валентин с Бутер кошнички Сърца!