Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа, добавете към тях захарта и ваниловата захар. Сипете киселото мляко и олиото, разбъркайте до хомогенност.
Отделно пресейте брашното с бакпулвера и го добавете на части към горната смес.
Накрая намачкайте банана и заедно с боровинките ги сипете в купата. Разбъркайте внимателно.
Подгответе си форма за мъфини, намазнете и я набрашнете. Разпределете равномерно сместа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете кексчетата до готовност - около 20 минути.
Плодовите кексчета с боровинки и банан са готови.