Начин на приготвяне
За тези какаови мъфини пресейте брашното, какаото и бакпулвера и ги сложете настрана. Добавете към тази смес и содата.
Разбийте яйцата със захарта, след това прибавете олиото и киселото мляко.
Към получената смес прибавете брашното заедно с какаото, бакпулвера и содата.
Бъркайте, докато получите хомогенна смес. Обелете бананите и ги загрейте в микровълновата, за да омекнат.
Намачкайте ги, прибавете ги към сместа и разбъркайте с лъжица.
С помощта на лъжица изсипете смес за мъфините не повече от половината в хартиени формички за мъфини.
Печат се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Мъфините са готови, когато бучвайки ги с клечка за зъби по нея не остава от сместа.
Вашите шоколадови кексчета с банан са готови.
