Начин на приготвяне
За приготвянето на класически коктейл Мохито е важно да се използват пресни и ароматни продукти, особено ментата и лаймът, които придават характерния освежаващ вкус.
В подходяща висока чаша първо се поставят листенцата прясна мента. Те се накъсват леко с пръсти, за да освободят естествените си етерични масла и аромат. След това се добавя тръстиковата захар.
Половината лайм се изстисква директно в чашата, а по желание може да се добавят и няколко малки парченца от самия лайм за по-интензивен цитрусов аромат.
С помощта на дървено чукало или дръжката на дървена лъжица ментата и лаймът се притискат внимателно към дъното на чашата. Целта не е ментата да се смачка напълно, а само леко да освободи свежия си аромат и да се смеси със захарта и лимоновия сок.
След това чашата се пълни с кубчета лед почти до горе.
Върху леда се излива белият ром, който придава характерния вкус на коктейла. Накрая се долива газираната вода.
Всичко се разбърква внимателно с дълга лъжица, за да се смесят добре ароматите, без да се разруши свежестта на ментата.
Чашата с Мохито се декорира с резенче лайм и стръкче прясна мента.
Коктейлът Мохито е изключително приятен, свеж и има вкус на почивка или още по точно - на летен бриз.
Вижте също как да си приготвите безалкохолно мохито или заложете на друг класически коктейл, а именно коктейл Маргарита.
