Начин на приготвяне
Запичаме до златисто макароните. След това ги сваряваме в подсолена вода.
Като се сварят, ги изцеждаме хубаво и ги объркваме с олиото.
Яйцата, млякото, захарта (300 г) и ванилията се смесват хубаво до разтваряне на захарта.
В тавата, в която ще ги печем макароните, поръсваме със захарта (100 г) и слагаме във фурната да се карамелизира.
Вадим от фурната и изчакваме карамелът да се стегне.
След това изсипваме макароните и ги заливаме с яйчената смес.
Печем сладките макарони на 200°C.
Щом са готови, поръсваме карамелени макарони на фурна отгоре със захар (100 г).
