Начин на приготвяне
Салатата се измива, листовете се нареждат върху кърпа, за да се премахне излишната влага. След това се накъсват на едро.
Чушките се режат на ивици, репичките се режат на тънки резенчета. Репичките, чушките и накъсаната салата се слагат в купа, поръсват се със сол и се разбъркват добре.
Приготвя се дресинг, като зехтинът, оцетът и горчицата се слагат в буркан, затваря се с капак и се разтръсква енергично, за да се смесят съставките.
С този дресинг се полива салатата и се оставя за 10 минути в хладилника, след което се сервира.
