Начин на приготвяне
Нарежете бекона на парченца и го изпържете. Отделете парченцата от мазнината и ги отцедете.
Нарежете главата резене на лентички, като отстраните твърдата част. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Поръсете ги с лимоновия сок.
Подредете парченцата зеленчук в подходяща чиния, добавете бекона и ябълките. Поръсете с печени орехови ядки.
Овкусете салатата със сол и балсамов оцет.
Салатата от резене и кисели ябълки е готова.
