Начин на приготвяне
Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер и се изпичат на скара /или оребрен тиган/. След като изстинат се нарязват на хапки.
Салатата се почиства, измива се и се накъсва. Прибавят се нарязаните краставица и чери доматки.
Добавят се пилешките късчета и крутоните.
В отделен съд се смесват киселото мляко, майонезата и лимоновия сок. Овкусява се с черен и червен пипер и сол.
С готовия сос се овкусява салатата Цезар. Най-отгоре се настъргва пармезан.
Коментари