Начин на приготвяне
Измийте и нарежете зеленчуците. Сложете ги в купа. В буркан или друг съд с капак сипете олио, лимонов сок и кора и сол на вкус.
Разклатете до получаване на еднороден дресинг. Сложете яйцата да се сварят до желаната готовност.
За рохки яйца варите три минути. Охладените яйца срежете с нож и с помощта на лъжица извадете вътрешността.
Овкусете салатата с дресинга, прехвърлете в чиния сложете половинките яйца и добавете маслини.
