Начин на приготвяне
Обелваме всяко рулце от целофана, в които са увити, и всяко потапяме във брашно.
Разбиваме яйцата със черен пипер. Потапяме във разбитите яйца и после в галета.
Загряваме олио в по дълбок тиган и пържим до златисто.
Редим готовите рулца на хартия и по късно ги подреждаме във чинии със лимон и розичка от краставица.
