Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците. Краставицата и домата белим. Краставицата нарязваме на колелца и подреждаме по периферията на чинийките.
В средата слагаме нарязаните на кубчета домати. Ако са с повече сок, можем да сложим в голяма цедка и да отцедим сока, за да не става течна салатата. /Сока може да използваме при готвене/.
Поръсваме салатата с варени царевични зърна и почистена от семената и нарязана на малки парченца пиперка. Домашно краве сирене нарязваме на малки кубчета и слагаме в средата на салатата при доматите.
Поръсваме с риган на вкус и поливаме салата със зехтин. Можем да капнем малко оцет на краставичките. Когато сервираме салатата, тогава всеки посолява за да не омекват зеленчуците.
