Начин на приготвяне
Пресяваме брашното и активираме маята с малко топло мляко, захар и брашно. Разбиваме яйцата, добавяме лимонадата, малко сол и олио.
Шупналата мая прибавяме към млечната смес и като разбъркваме постепенно добавяме от брашното. Трябва да получим гъста каша.
Оставяме на топло да се образуват шупли, което значи че е готова за печене. На сач печем, като на няколко изпичания мажем с малко масло.