Начин на приготвяне
Нарежете агнешкото на порции. В подходяща тава сипете олио и го запечете във фурната. Добавете лука и чушките.
След като се запържат, прибавете облените и нарязани на ситно домати. Добавете подправките и налейте топла вода.
Покрийте с капак или фолио и оставете да се готви на 200 градуса около 40 минути. След като месото е омекнало, добавете нарязаните картофи и зеления боб.
Върнете във фурната и догответе ястието.
По желание го поръсете с нарязани копър и магданоз.
Агнешкото с картофи и зелен боб на фурна е много вкусно.
