Начин на приготвяне
Намазваме една филия хляб с кетчуп. Отгоре слагаме едно или две листчета пушен кашкавал. Върху тях редим нарязан на тънки кръгчета луканков салам.
Разбира се, може да се използва и друг колбас или бекон. Отгоре върху колбаса поставяме две листчета топено сирене.
Захлупваме с втората филия хляб. Върху нагорещена плоча или тиган посипваме настърган пармезан. Върху пармезана слагаме приготвения сандвич.
Запичаме леко, обръщаме и запичаме по същият начин и от другата страна.
Друг вариант е да се сложи на плочата малко краве масло и сандвичите да се запържат леко, докато се зачервят.