Начин на приготвяне
Тиквата, морковът и пащърнакът се обелват, нарязват на едро и се слагат да заврят.
През това време се обелват и нарязват картофът, празът и тиквичката (като от нея се отстраняват семките доколкото е възможно).
След като първите продукти заврят, към тях се прибавят и вторите изброени, като се захлупват с капак и се оставят да врят поне 30-40 минути.
След като всички продукти са готови, се изсипват в блендер, към тях се прибавя маслото и бульонът.
Пасира се и докато сместа е вряла, се налива в бурканчета, които след като се затворят с капачките, се обръщат наобратно докато изстинат и след това се оставят в хладилник.
Така пюрето се запечатва и може да стои до 3 дни.
Бебешкото пюре витаминозна бомба е готово.
Коментари
Благодаря