Начин на приготвяне
Елдата се почиства и се слага да в около 300 мл вода да се вари. Когато заври, водата става кафява и се сменя с нова. Отново се слага да заври и се засичат 10 мин.
Сваля се от котлона и се измива със студена водя, за да паднат повечето люспи.
Изсипва се в друг съд и към нея се добавят ябълката и крушата (аз ги настъргвам на най-ситното ренде).
По желание може да сложите съвсем малко захар, както и да пасирате според възрастта на детето.
