Начин на приготвяне
Разбийте много добре яйцата със захарта, след което прибавете свареното и охладено прясно мляко.
Добавете ванилията и оставете сместа настрана докато карамелизирате захарта в тенджерата. Оставете да изстине, след което сипете млечната смес.
В тава сипете вода, поставете тенджерата, водата трябва да е до средата на или колкото може повече.
Печете в умерена фурна като наблюдавате да не заври водата.
По този начин крем карамелът става неустоимо вкусен и мазен без нито една шупла.
Страхотният крем карамел в тенджера е готов.
Коментари