Начин на приготвяне
Тъй като рецептата е от старите книги, може да намалите двойно продуктите, ако искате по-малко количество от разядката.
Настържете сиренето и добавете също настърганите твърдо сварени яйца, разбитото масло и подправките.
Хубаво объркайте всичко и на тънка струйка доливайте олиото, като непрекъснато бъркате.
Поднесете разядката, като я намажете върху филийки за закуска или просто като мезе за ракия вечер.
Рецептата е от Пазарджишкия край.
Коментари