Начин на приготвяне
Оставете листата от салатката да се накиснат във вода за 10 минути, докато направите яйцето.
За него загрейте малко мазнина в тигана и запържете от двете страни до готовност за около 2-3 мин., оставете го на страна да изстине.
Нарежете на ситно салатката и я сложете най-отдолу в чинията, отгоре насипете краставицата и моркова, които нарежете на спирала.
Поръсете с нарязания на ситно лук и магданоз, сол и зехтин.
Поднесете заедно с яйцето върху салатата.
