Начин на приготвяне
Измийте плодовете. Добре е да измиете и портокала, тъй като се обработват с всякакви вещества, а ще ви трябва с кората. Нарежете го на шайби и всяка от тях - на четвъртинки.
Ябълката е добре да е домашна, ароматна. Нарежете я на дебели ленти, като я изчистите от семките. Загрейте захарта в съда, в който ще правите виното, докато се карамелизира.
След това изсипете виното, прибавете плодовете, карамфила и джинджифила.
Поставете капака и изчакайте да заври, тогава изключете котлона.
Налейте греяното вино в подходящи чаши.
