Начин на приготвяне
Настъргвате тиквата. Разбивате яйцето и белтъците и към тях добавяте тиквата и останалите продукти.
Разбърквате добре.
Сместа изсипвате върху предварително загрят тиган и изпичате палачинката от двете страни до придобиването на лек загар.