Начин на приготвяне
Пъпешът се обелва, почиства от семената, нарязва се на едри парчета и заедно с листенцата босилек и мента, чаша студена минерална вода и сока от лимона се пюрират в блендера.
Готовото пюре се пресипва в кана, като се прекарва през фина цедка, като се бърка енергично с лъжица, за да се отдели сокът по-лесно.
Полученият сок се разпределя в 4 чаши и се долива газирана вода.
По желание всяка чаша с лимонада се подслажда с малко пчелен мед и се разбърква до пълното му разтваряне.
Домашна лимонада с пъпеш се сервира със сламка и лед.
Слънчево лято!
