Начин на приготвяне
За да осъществите тази рецепта, трябва да разполагате с блендер и кухненски робот, който без проблеми може да смели лед.
Сложете в купата на уреда пъпеша и динята на парченца. Лимонът нарежете на четвъртинки и се убедете, че при обелването не са останали по него бели части от кората.
Сипете захарта и пуснете да се смели всичко на максимални обороти до съвършена гладкост.
Към полученото плодово пюре сложете леда и отново включете уреда, но на средна мощност. Увеличете прогресивно мощността до почти максимална за 20 секунди.
Веднага разсипете сорбето в чашки, украсете с листа свежа мента, която допълнително ще придаде вкус и сервирайте на момента.
За едно свежо и хубаво лято!
