Gotvach.bg»Рецепти»Бебешки Храни»Пюрета»Елда с плодово пюре за бебе

Елда с плодово пюре за бебе

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Мастър Шеф
8967k3k4k1
Елда с плодово пюре за бебе
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 5
25/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • елда - 1 к.ч., сварена
  • праскови - 1 бр.
  • банани - 1 бр.
  • пъпеш - 1/2 резен, хлебен сорт
  • малиново желе - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Елдата е много полезна за децата, защото в семената й се съдържат голямо количество фибри.

Зърнената култура не натоварва храносмилателната система на детето, защото съдържа пектин - вещество, което отстранява от тялото всички вредни вещества и значително подобрява процесите на храносмилане.

Богатото съдържание на желязо и лецитин повишава съпротивителните сили на организма.

За децата най-полезна е консумацията от цели зърна, тъй като в обвивките им се съхраняват всички полезни и ценни за доброто здравословно състояние вещества.

В съдържанието на елдата липсва глутен (най-трудно смилаемият протеин), което е прави чудесна диетична зърнена култура при деца, страдащи от глутеновата непоносимост.

Елдата има специфичен аромат и вкус, който децата не винаги приемат с желание. Затова трябва да се съчетава с аромати, които да притъпяват характерния й дъх.

За плодовото пюре е подходяща комбинацията с дъхавите праскови и пъпеш. За целта използваме пресни и здрави плодове, които измиваме и почистваме.

Обелваме мъхестата праскова и заедно с другите плодове поставяме в купа. Пасираме до гладкост и прехвърляме пюрето в купа. Към него прибавяме елдата, сварена в съотношение 1:2.

Смесваме съставките и поднасяме в порционна купичка. Гарнираме с ароматно малиново желе.

Останалата част съхраняваме в хладилник до 24 часа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: